明太子パイ1

おやつにもおつまみにもなります。簡単ですよ～♪

材料（9個分）

冷凍パイシート 1枚
クリームチーズ 18g
明太子 15g
パセリ 少量
溶き卵（あれば） 適量

作り方

  1. パイシートは常温にもどす。（もどし過ぎに注意！）
  2. クリームチーズも常温で柔らかくする。
  3. 明太子の皮を取り、クリームチーズと混ぜてなめらかな状態にする。
  4. パイシートに溶き卵を塗る。
  5. ④の上に③を塗る。
  6. 包丁で1.5センチくらいに切り分けてくるくる巻いていく。端は卵を接着剤としてくっつけます。
  7. アルミホイルに間隔をあけて並べ、オーブントースターで約５分焼く。（焦げないように注意！）

ワンポイント

オーブントースターで焼く時は、焦げないように目を離さないのがポイントです。 パイシートをもどし過ぎて柔らかくなったら、もう一度冷凍庫に入れると巻きやすくなります。

栄養成分

エネルギー 381kcal／たんぱく質 9.0g／脂質 25.6g／炭水化物 58.4g／食物繊維 1.3g／塩分 1.6g
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