氷温食品認定

登録日 平成21年7月24日
品名 からし明太子
認定番号 40019001
認定機関 社団法人氷温協会
かねすえの辛子明太子は、「社団法人氷温協会」による「氷温認定商品」です。塩蔵工程で氷温熟成技術を盛り込み、食材のうま味の向上と、その美味しさを保ち、安心・安全な製品を塩蔵工程で実現しています。「社団法人氷温協会」により「書類審査→品質審査→認定審議会」の厳正なる審査を受け、その審査で合格した食品のみが「氷温認定商品」として認定されます。

美味しさへのこだわり



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全国辛子めんたいこ食品公正取引協議会会員
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氷温認定商品
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