ごあいさつ

海の恵みに感謝。

食卓を彩る食材として欠かすことのできない「海の幸」。
その一つ、九州・福岡のお土産として全国にひろまり、お蔭様で今や食卓の定番となった「からし明太子」。かねすえでは創業以来、「自然からの“海の恵み”」に感謝をしつつ、その豊かさ・美味しさ・素晴らしさを多くの方と分かち合い、より高品質な製品を安定してお届けすることを基本に、一貫して取り組んでまいりました。

今後もお客様の「おいしい」を糧に全社員一丸となって精進いたします。

今後もお客様の「おいしい」を糧に全社員一丸となって精進いたします。
末永く、ご高配、ご指導を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。


「おいしい・・・」が、「うれしい」。

経営理念

社業を通し、『人・自然・環境全て』に感謝の心を常に忘れることなくお客様の笑顔と満足を糧とし、たゆまぬ創造力と自己現実の精神を持って社員全員が共有する目標に向け日々精進し、未来にわたり広く社会貢献の実現を理念とします。

経営理念

食品安全方針 Food safety policy

  1. わたくしたちは、からし明太子を主とした食品製造、販売を通じてお客様また販売店様を通じ一般のお客様まで、「安心・安全な食品」と「お客様に喜ばれる味」を安定して提供してまいります。
  2. わたくしたちは、食品に関わる法令、条例に則り、規制要求事項を厳守し原材料の仕入れ先は基より関連する業者に安全性を理解・認識していただく活動をいたします。
  3. わたくしたちは、社員、パートを問わず従業員全員が食品安全衛生管理の重要性を認識し、教育訓練を定期的に行い知識・技術の向上を図ると共に安全で働きやすい環境の確保に努めます。
  4. わたくしたちは、「食品安全方針」を全従業員が周知徹底し維持するために毎年期末の5月に見直し改善を行い、期首6月に「食品安全目標」を設定し、運営管理いたします。
  5. わたくしたちは、お客様へ影響を及ぼすハザードを制御し、低減し、予防する為に内部コミュニケーションおよび関連当局をはじめとする関連外部機関とのコミュニケーションを充実かつ密に実行してまいります。

美味しさへのこだわり



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株式会社かねすえ

〒803-0802 福岡県北九州市小倉北区東港1丁目5-5-1
0120-858-600  8:30~17:00 ※日祝を除く
携帯電話・PHSからは TEL(093)591-1245

全国辛子めんたいこ食品公正取引協議会会員
全国辛子めんたいこ
食品公正取引協議会会員

氷温認定商品
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ISO
ISO22000:2005
(2009年8月取得)